Amazon Customer
Reviewed in Canada on 26 October 2022
Pinnacle of Craftsmanship
Exquisite knife. Unparalleled craftsmanship. An honour to own and a pleasure to use. A forever investment.
5.0
جستجو در
جستجو یا وارد کردن لینک کالای :
۴۱۲٬۲۰۶٬۰۰۰ تومان
خرید چاقوی آشپزخانه ۵ اینچی ZWILLING MIYABI Black 5000 مدل MCD67 از میکرولس. [مشخصات فنی] تیغه از 133 لایه فولادی تشکیل شده است که در نتیجه یک الگوی گلدار دمشقی ایجاد می شود. فولاد میکرو کاربید MC66
ZWILLING MIYABI Black 5000 MCD67 5" Shotoh/Prep Knife
وزن
0.11 کیلوگرم
تیغه از 133 لایه فولادی تشکیل شده است که در نتیجه یک الگوی گلدار دمشقی ایجاد می شود. فولاد میکرو کاربید MC66 با یخ CRYODUR تا 66 HRC سخت شده است. دسته D شکل ساخته شده از افرا، که به زیبایی با پین موزاییکی و درپوش انتهایی فولادی تقویت شده است. با استفاده از فرآیند سه مرحلهای Honbazuke تا لبه 9.5 تا 12 درجه به صورت دستی هون شده است. . فقط شستن با دست
قیمت :
فروشگاه :
وزن
0.11 کیلوگرم
تیغه از 133 لایه فولادی تشکیل شده است که در نتیجه یک الگوی گلدار دمشقی ایجاد می شود. فولاد میکرو کاربید MC66 با یخ CRYODUR تا 66 HRC سخت شده است. دسته D شکل ساخته شده از افرا، که به زیبایی با پین موزاییکی و درپوش انتهایی فولادی تقویت شده است. با استفاده از فرآیند سه مرحلهای Honbazuke تا لبه 9.5 تا 12 درجه به صورت دستی هون شده است. . فقط شستن با دست
بر اساس نظرات آمازون
نظر شما میتونه به بقیه کمک کنه تا انتخاب بهتری داشته باشن خوشحال میشیم اگر تجربه تون از این محصول رو با ما به اشتراک بذارید!
نمایش ۵ نظر آمازون از ۲۰ نظر
Pinnacle of Craftsmanship
Exquisite knife. Unparalleled craftsmanship. An honour to own and a pleasure to use. A forever investment.
Best knife I have ever had the pleasure to use
Miyabi knives are best in class! The black series, as well as the birchwood are simply incredible, and I like the Mizu SG2 steel line, as well as the hibana and evolution lines as well. They are all very comfortable in hand, and make cutting in the kitchen easier. This prep knife is great, and I got a good deal on it. Though typically you won’t find these discounted. If you do, buy it up! Also, the short 5.5 inch santoku, and nagiri knives are fantastic!
手にぴったりな感触があり、非常に鋭く、最高品質の鋼を使用しています。
魚を切り身にしたり、骨なしの肉を小さく切るのに使っている。和洋折衷のデザインはとても便利だ。石で研がなければならない。
Couteau de qualité
Le manche n'est pas en bois multicolore mais en érable noir. Manche un peu trop fin pour ma grosse main. La lame est parfaite avec un damas somptueux.
un ottima serie
Non ho ricevuto il prodotto ma posso parlare della serie avendo il gyuto e il sujihiki. Sono coltelli eccezionali e non è vero che è difficilissimo affilarli; se si è sufficientemente bravi basta un banalissimo acciaino in ceramica per dargli un filo che taglia i pomodori o sfiletta la carne a fette quasi trasparenti, mentre il filo dura molto ma non come decantano. Si tenga presente però che non vanno fatti cadere altrimenti si spaccano e va usato sempre un tagliere buono in legno morbido o polietilene professionale o meglio ancora in lattice, non in bamboo nè polietilene economico. Infine mai in lavastoviglie.