Made
Reviewed in the United States on 25 July 2026
Good knife
Good knife, good quality
5.0
جستجو در
جستجو یا وارد کردن لینک کالای :
۴۴٬۰۲۸٬۰۰۰ تومان
خرید چاقوی سرآشپز ۸٫۲۷ اینچی Kanngou Kiritsuke مدل KG8502 kanngou از میکرولس. [مشخصات فنی] فولاد دمشق 67 لایه ژاپنی: هر تیغه این چاقوی آشپز دمشقی از فولاد دمشقی 67 لایه با هسته AUS-10 ساخته شده است
Kanngou 8.27 inch Kiritsuke Knife Professional Damascus Chef Knife, AUS-10 Core 67 Layers Damascus Steel Japanese Knife with Full-Tang Ebony Wood Handle, Kitchen knife with Premium Gift Box
وزن
0.249 کیلوگرم
فولاد دمشق 67 لایه ژاپنی: هر تیغه این چاقوی آشپز دمشقی از فولاد دمشقی 67 لایه با هسته AUS-10 ساخته شده است که به دلیل سختی استثنایی (HRC 60-62)، حفظ لبه نهایی و مقاومت در برابر خوردگی شناخته شده است. الگوی موج دار فولادی دمشق نه تنها خیره کننده است، بلکه استحکام، انعطاف پذیری و مقاومت در برابر تراشه را افزایش می دهد. لبه تیغه فوقالعاده تیز: هر چاقوی سرآشپز گیوتو با استفاده از روش 3 مرحلهای Honbazuke به لبه 10 تا 12 درجه با دست تیز میشود که با عملکرد فوقالعاده هسته فولادی AUS-10 بهبود یافته است. عملکرد برش و حفظ لبه این چاقوی آشپزخانه ژاپنی دو برابر تیغه های استاندارد طول می کشد. نهایت دقت برش را تجربه کنید طراحی متعادل ارگونومیک: دسته چاقوی سرآشپز ژاپنی که توسط صنعتگران ماهر ساخته شده است، از چوب آبنوس ساخته شده است، ماده ای که به دلیل استحکام، راحتی و پایداری مشهور است. طراحی کامل تانگ یک دستگیره راحت و بدون لغزش و تعادل ارگونومیک بین تیغه و دسته را فراهم می کند. هر گونه خستگی احتمالی، بی حسی انگشت، یا ناراحتی را که ممکن است در اثر استفاده طولانی مدت ایجاد شود به حداقل می رساند. چاقوی آشپز 8 اینچی: چاقوی آشپزی 8.27 اینچی Kanngou نسخه ژاپنی چاقوی سرآشپز کلاسیک غربی است. تیغه به تدریج نازک شدن عملکرد برش بسیار خوبی را ارائه می دهد و آن را برای برش دادن، خرد کردن، خرد کردن، برش دادن فشار و سنگ ریزه کردن انواع غذاهای بدون استخوان، از گوشت گرفته تا سبزیجات و میوه ها، عالی می کند. انتخاب عالی برای هدیه: چاقوهای ژاپنی به دلیل مواد درجه یک و ساخت استثنایی خود مشهور هستند. این چاقوی سرآشپز در کنار جعبه غلاف با کیفیت بالا، یک هدیه عالی برای جشن تولد، عروسی، جشن خانه داری است - مناسب برای هر کسی که مرتباً در خانه یا در رستوران آشپزی می کند. درخواست گرم دسته چوبی: دسته چاقوی ما از چوب واقعی ساخته شده است. به دلیل حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت، انقباض اجتناب ناپذیر است. اگر بعد از دریافت چاقو متوجه این موضوع شدید، می توانید مقداری روغن گیاهی روی آن بمالید. انقباض پس از چند روز استفاده از بین می رود
قیمت :
فروشگاه :
وزن
0.249 کیلوگرم
فولاد دمشق 67 لایه ژاپنی: هر تیغه این چاقوی آشپز دمشقی از فولاد دمشقی 67 لایه با هسته AUS-10 ساخته شده است که به دلیل سختی استثنایی (HRC 60-62)، حفظ لبه نهایی و مقاومت در برابر خوردگی شناخته شده است. الگوی موج دار فولادی دمشق نه تنها خیره کننده است، بلکه استحکام، انعطاف پذیری و مقاومت در برابر تراشه را افزایش می دهد. لبه تیغه فوقالعاده تیز: هر چاقوی سرآشپز گیوتو با استفاده از روش 3 مرحلهای Honbazuke به لبه 10 تا 12 درجه با دست تیز میشود که با عملکرد فوقالعاده هسته فولادی AUS-10 بهبود یافته است. عملکرد برش و حفظ لبه این چاقوی آشپزخانه ژاپنی دو برابر تیغه های استاندارد طول می کشد. نهایت دقت برش را تجربه کنید طراحی متعادل ارگونومیک: دسته چاقوی سرآشپز ژاپنی که توسط صنعتگران ماهر ساخته شده است، از چوب آبنوس ساخته شده است، ماده ای که به دلیل استحکام، راحتی و پایداری مشهور است. طراحی کامل تانگ یک دستگیره راحت و بدون لغزش و تعادل ارگونومیک بین تیغه و دسته را فراهم می کند. هر گونه خستگی احتمالی، بی حسی انگشت، یا ناراحتی را که ممکن است در اثر استفاده طولانی مدت ایجاد شود به حداقل می رساند. چاقوی آشپز 8 اینچی: چاقوی آشپزی 8.27 اینچی Kanngou نسخه ژاپنی چاقوی سرآشپز کلاسیک غربی است. تیغه به تدریج نازک شدن عملکرد برش بسیار خوبی را ارائه می دهد و آن را برای برش دادن، خرد کردن، خرد کردن، برش دادن فشار و سنگ ریزه کردن انواع غذاهای بدون استخوان، از گوشت گرفته تا سبزیجات و میوه ها، عالی می کند. انتخاب عالی برای هدیه: چاقوهای ژاپنی به دلیل مواد درجه یک و ساخت استثنایی خود مشهور هستند. این چاقوی سرآشپز در کنار جعبه غلاف با کیفیت بالا، یک هدیه عالی برای جشن تولد، عروسی، جشن خانه داری است - مناسب برای هر کسی که مرتباً در خانه یا در رستوران آشپزی می کند. درخواست گرم دسته چوبی: دسته چاقوی ما از چوب واقعی ساخته شده است. به دلیل حمل و نقل و نگهداری طولانی مدت، انقباض اجتناب ناپذیر است. اگر بعد از دریافت چاقو متوجه این موضوع شدید، می توانید مقداری روغن گیاهی روی آن بمالید. انقباض پس از چند روز استفاده از بین می رود
بر اساس نظرات آمازون
نظر شما میتونه به بقیه کمک کنه تا انتخاب بهتری داشته باشن خوشحال میشیم اگر تجربه تون از این محصول رو با ما به اشتراک بذارید!
نمایش ۵ نظر آمازون از ۵۲ نظر
Good knife
Good knife, good quality
Extremely sharp
This beautifully crafted kiritsuke knife features a two-piece wood handle secured by rivets and an embedded cherry blossom emblem, signaling its superior Japanese craftsmanship. Unlike Western blades, the long, flat edge is expertly suited for push and pull slicing motions, making it perfect for exceptionally clean cuts required for preparing sashimi. However, due to its hard, fine steel, the blade is brittle, and owners must take special care to strictly avoid chopping into bone to prevent chipping, as repairs would significantly diminish the knife’s width; consequently, it is essential to hand wash it immediately with warm soapy water and dry it with a cloth, never allowing it to soak or enter a dishwasher.
Super produits
Plus qu'à se mettre au fourneaux
Above the expectation
Above the expectation! Great value for money paid Great starter knife Great quality Great heaviness for a good use
Beautifully crafted knife that cuts like a dream
This Kanngou Kiritsuke knife is absolutely stunning — the Damascus pattern on the blade looks premium, and you can tell it’s been well crafted. The AUS-10 steel core gives it great sharpness and edge retention, and it slices through meat, veggies, and fruit effortlessly. It feels balanced in the hand and has a nice weight that makes cutting comfortable and controlled. The ebony wood handle feels smooth and sturdy, with a shape that fits naturally in the hand even during longer prep sessions. The knife also comes in a nice presentation box with a scabbard, making it perfect as a gift. It’s sharp right out of the box and holds its edge well — just remember to hand wash and dry it properly. Overall, it’s a high-quality, versatile knife that looks beautiful and performs even better.